Эпизод 79


    .

    Text 79

    Monday 20 March

    20 марта, понедельник

    9st, alcohol units 4 (getting into mood), cigarettes 27 (hut last day before giving up), calories 2455.

    126 фунтов, порций алкоголя – 4 (пытаюсь настроиться), сигарет – 27 (но сегодня последний день, завязываю), калорий – 2455.

    Have decided to serve the shepherds pie with Chargrilled Belgian Endive Salad, Roquefort Lardons and Frizzled Chorizo, to add a fashionable touch (have not tried before but sure it will be easy), followed by individual Grand, Marnier souffles, V. much looking forward to the birthday. Expect to become known as brilliant cook and hostess.

    Решила подать запеканку с бельгийским салатом из форели-гриль с цикорием, а ещё приготовить лардон из сыра «Рокфор» и жареную чоризо, чтобы добавить модный штрих (никогда раньше его не делала, но уверена, что это нетрудно). Затем пойдет суфле с ликером Гран-Марнье. Не могу дождаться дня рождения. Думаю, я заслужу славу прекрасной хозяйки и кулинарки.* * *

    Tuesday 21 March: Birthday

    21 марта, вторник

    9st, alcohol units 9,* cigarettes 42,* calories 4295.* *If can't splash out on birthday, when can I?

    126 фунтов, порций алкоголя – 9*, сигарет – 42*, калорий – 4295*.

    6.30 p.m. Cannot go on. Have just stepped in a pan of mashed potato in new kitten-heel black suede shoes from Pied a terre (Pied-a-pomine-de-terre, more like), forgetting that kitchen floor and surfaces were covered in pans of mince and mashed potato. It is already 6.30 and have to go out to Cullens for Grand Marnier souffle ingredients and other forgotten items. Oh my God – suddenly remembered tube of contraceptive jelly might be on side of washbasin. Must also hide storage jars with embarrassing un-hip squirrel design and birthday card from Jamie with picture of little lamb on front which says 'Happy Birthday, Guess which one is you?' Then inside, 'You're the one over the hill.' Humph.

    *Если перебрать не в день рождения, то когда ?
    18:30. Больше не могу. Только что наступила новыми замшевыми туфлями на каблуках из «Пье а терр» в миску с картофельным пюре, забыв, что вся кухня, включая и пол, заставлена посудой с картошкой и фаршем. Уже половина седьмого, а мне надо ещё сгонять в «Калленз» за продуктами для суфле с Гран-Марнье и другими вещами, которые я забыла купить. О, боже – вдруг вспомнила, что, кажется, оставила на раковине тюбик с контрацептивным кремом. Еще надо спрятать банки, изукрашенные сомнительными рисунками с белочками, и поздравительную открытку от Джеми, на которой красуется овца, говорящая: «С днем рождения! Угадай, кто ты?» На обратной стороне подпись: «На лужочке – это ты». Хм-м-м.


    Санкт-Петербург,

    8 (911) 919-74-72