Эпизод 70

9st 4, 2 or 5?? alcohol units 0, cigarettes 20, calories 1500, Instants 6 (poor).

130, 128, 131 фунт??, порций алкоголя – 0, 20 сигарет, калорий – 1500, лотерейных билетов – 6 (плохо).

9 a.m. Aargh. How can I have put on 3lb since the middle of the night? I was 9st 4 when I went to bed, 9st 2 at 4 a.m. and 9st 5 when I got up. I can understand weight coming off – it could have evaporated or passed out of the body into the toilet – but how could it be put on? Could food react chemically with other food, double its density and volume, and solidify into every heavier and denser hard fat? I don't look fatter. I can fasten the button, though not, alas, the zipper on my '89 jeans. So maybe my whole body is getting smaller but denser. The whole thing smacks of female body-builders and makes me feel strangely sick. Call up Jude to complain about diet failure, who says write down everything you've eaten, honestly, and see if you stuck to the diet. Here is list.

9:00. Вот тебе раз. Как я могла набрать 3 фунта за половину ночи? Когда я ложилась спать, было 130 фунтов, в четыре утра – 128, а когда проснулась – 131. Я могу понять, когда человек ночью худеет – жир может испаряться или выходить из организма в туалете, – но как он может потолстеть? Может быть, пища вступает в химическую реакцию с другой пищей, её плотность и объем удваиваются, а затем она превращается в ещё более тяжелый и плотный жир? Я не выгляжу потолстевшей. Могу застегнуть пуговицу, хотя, к сожалению, не молнию, на джинсах, которые носила в восемьдесят девятом году. Так может, мое тело стало меньше, но плотнее? Все это попахивает женским бодибилдингом и вызывает у меня странное и неприятное чувство. Набрала номер Джуд и пожаловалась ей на провал своей диеты. Она советует честно записывать все, что я ем, и проверять, придерживаюсь ли я диеты.

Breakfast: hot-cross bun (Scarsdale Diet – slight variation on specified piece of wholemeal toast); Mars Bar (Scarsdale Diet – slight variation on specified half grapefruit)

Завтрак: горячая булочка (диета по Скарсдейлу – легкая вариация на тему точно дозированного подсушенного кусочка хлеба с отрубями; батончик «Марс» (диета по Скарсдейлу – легкая вариация на тему точно дозированной половинки грейпфрута).

Snack: two bananas, two pears (switched to F-plan as starving and cannot face Scarsdale carrot snacks). Carton orange juice (Anti-Cellulite Raw-Food Diet)

Второй завтрак: два банана, две груши (переиграла на фруктовую диету, поскольку очень голодна и не выдержу морковный завтрак по Скарсдейлу). Апельсиновый сок в пакете (антицеллюлитная – сырая диета).

Lunch: jacket potato (Scarsdale Vegetarian Diet) and hummus (Hay Diet – fine with jacket spuds as all starch, and breakfast and snack were all alkaline-forming with exception of hot-cross bun and Mars: minor aberration)

Ланч: картошка (вегетарианская диета по Скарсдейлу) и хуммус (травяная диета – прекрасно сочетается с печеной картошкой, потому что там тоже крахмал, а оба завтрака были щелочными, не считая булочки и «Марса» – небольшое отклонение).

Dinner: four glasses of wine, fish and chips (Scarsdale Diet and also Hay Diet – protein forming); portion tiramisu; peppermint Aero (pissed)

Ужин: четыре стакана вина, рыба и чипсы (диета по Скарсдейлу и травяная диета – формирует протеин); порция тирамису, «Тоблерон» (объелась).

I realize it has become too easy to find a diet to fit in with whatever you happen to feel like eating and that diets are not there to be pick and mixed but picked and stuck to, which is exactly what I shall begin to do once I've eaten this chocolate croissant.

Я поняла, что слишком просто приспособить диету ко всему, чего бы тебе ни захотелось. И еще: диеты разрабатываются не для того, чтобы их подбирать и смешивать, а для того, чтобы выбрать одну и придерживаться её. И именно это я и собираюсь сделать после того, как съем этот шоколадный круассан.* * *